Receta Local Bilingüe de Oceanía

Una receta de Bora Bora que se elabora en 25 minutos.

Los ingredientes necesarios (para preparar 8 gambas):

• 8 colas de gambas grandes
• 8 lonchas de bacon
• 3 frutas de la pasión
• 1 chile rojo fresco
• 1 chile verde fresco
• ½ cucharadita de semillas de comino
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadas de agua
• 1 cucharada de mostaza
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Envolver cada gamba en una loncha de bacon y clavar un palillo para sujetarla. Cocerlas sobre una plancha durante un par de minutos por cada lado.
• En un cazo, poner la pulpa de la fruta de la pasión con el agua, el comino, los chiles picados (sin semillas) y la miel, y cocinar durante unos 2 minutos. Retirar del fuego, agregar la mostaza y una pizca de sal y reservar.
• Servir las gambas bien calientes, con la salsa preparada debajo o en un cuenco aparte para mojar. Las puedes decorar, si lo deseas, con pequeños granos de frutas de la pasión.¡Oceanía… más cerca que nunca! ¡A por la segunda receta!En esta ocasión es un plato de Timor Oriental que puedes preparar en 25 minutos.
• Envolver cada gamba en una loncha de bacon y clavar un palillo para sujetarla. Cocerlas sobre una plancha durante un par de minutos por cada lado.
• En un cazo, poner la pulpa de la fruta de la pasión con el agua, el comino, los chiles picados (sin semillas) y la miel, y cocinar durante unos 2 minutos. Retirar del fuego, agregar la mostaza y una pizca de sal y reservar.
• Traduction
• Wrap each shrimp in a slice of bacon and stick a stick to hold it. Cook on an iron for a couple of minutes on each side.
  
  
  In a saucepan, put the pulp of the passion fruit with water, cumin, chopped chilies (without seeds) and honey, and cook for about 2 minutes. Remove from heat, add mustard and a pinch of salt and set aside.

Colegio de Jesuitas de Asia ( Corea del Norte )

COLEGIO DE JESUITAS DE ASIA

En Corea del Norte no hay ningún colegio jesuitas.

Typical house of Andalucía

andalucía

typical

house.

The house date back to the second half of s XVII, and it is protected as historical heritage. It has been recently restored in 2001, respecting the original house structure, doors, ceilings, wooden beams and floors.

The rented part of the house has a charming Andalusian patio (courtyard) including two living spaces within and plenty of plants such as kentias, aspidistras, a banana tree and a jasmine; three bedrooms, one of them 95 m2, and three bathrooms. The total surface of this ground floor is 310 m2. The second floor has a full equipped kitchen and a pretty terrace above the patio, a gallery and an entrance hall (40 m2). Finally at the roof floor a chill out area and a laundry room are also available (approx. extra 50 m2).

The rates include daily housekeeping service (except weekends) and an optional garage 400 m far distance from the house.

Suitability: children and pets are welcomed, almost fully accessibility for disabled in the ground floor, smoking allowed in the outside areas of the house.

Lugares De África

Lugares De África 

aaaadfadwedwasdffvsfvdlfkemopakflsd,mgvfnghfiorupawéeeeeeeeeefnp ergjeiwslañjcfopwe4krelmfnr gbjhgeiufhwpoijruehyutie h  huierjfdnskjlfnmejñq

receip of micronesia(australia)

micronesia receip
(Australia)

Coconut milk:

Coconut milk is a sweet, milky white cooking base derived from the meat of a mature coconut. The colour and rich taste of the milk can be attributed to the high coconut oil content and coconut sugars. The term "coconut milk" does not refer to the watery liquid found inside the nut; this is called "coconut water" or "coconut juice."

Two grades of coconut milk exist: thick and thin (or light). Thick coconut milk is prepared by directly squeezing grated coconut meat through cheesecloth. The squeezed coconut meat is then soaked in warm water and squeezed a second or third time for thin coconut milk. Thick milk is used mainly to make desserts and rich, dry sauces. Thin milk is used for soups and general cooking. This distinction is usually not made in western nations since fresh coconut milk is usually not produced, and most consumers buy coconut milk in cans. Manufacturers of canned coconut milk typically combine the thin and thick squeezes, with the addition of water to maintain a consistent product between batches.

Coconut milk is a common ingredient in many tropical cuisines, most notably that of Southeast Asia (especially Thai, Singaporean. Malaysian, and Sri Lankan), West African, West Indian, and Polynesian cuisines. Coconut milk can usually be found in the Asian food sections of supermarkets either frozen or canned. Frozen coconut milk tends to stay fresh longer, which is important in dishes where the coconut flavor is not competing with curries and other spicy dishes.

Depending on the brand and age of the milk itself, a thicker, more paste-like consistency floats to the top of the can, and is sometimes separated and used in recipes that require coconut cream rather than coconut milk. Shaking the can prior to opening will even it out to a cream-like thickness.

Coconut milk is the base of most Thai curries. To make the curry sauce, the coconut milk is first cooked over fairly high heat to break down the milk and cream and allow the oil to separate. The curry paste is then added, as well as any other seasonings, meats, vegetables and garnishes.

Open cans of coconut milk must be refrigerated, and are usually good for a few days. Never leave an open can at room temperature, as the milk can sour and spoil easily.

Lugares de Brasil ( América )

LUGARES DE BRASIL (AMÉRICA)

Al estar en Brasil visitamos un montón de sitios muy chulos por ejemplo:

 

            

Estuvimos en el Mato Grosso                                                 Vimos al Cristo Redentor


 
 
Visitamos  las playas de Copacabana                          Paramos en rio de Janeiro

Nos encantó Brasil es chulísimo y tiene muchas cosas para hacer, ver y visitar



Leyenda de América ( Brasil )

LEYENDA DE BRASIL (AMÉRICA)

EL NACIMIENTO DE LA NOCHE:

 

 Cuenta la leyenda que al principio de los tiempos que solo existía el día, pero un día la hija de la

 Cobra Grande le dijo a su marido que deseaba ver la noche. A pesar de que su esposo le decía que esta no existía, ella insistió en que sí lo hacía y que su padre la guardaba. El marido envió a sus empleados a casa  de  la Cobra Grande en busca de la noche. La Cobra Grande decidió satisfacer la voluntad de su hija, dándoles a los empleados de esta un coco de Tucumán en el cual la albergaba pero advirtiéndoles de que no lo abrieran o de lo contrario todo oscurecería. Sin embargo, en el viaje de vuelta la curiosidad les pudo e incumplieron la recomendación del dios, abriendo el coco y provocando que apareciera la oscuridad. Junto con ella aparecerían las criaturas de la noche y diversos animales. Únicamente la hija de la Cobra Grande entendería lo que había sucedido, decidiendo para poner fin a la oscuridad arrancase un cabello y pasarlo por en medio de ella: esta acción separaría lo claro de lo oscuro y haría que volviera el día, pero teniendo como resultado que en adelante que en adelante la mitad del tiempo fuera de día y la otra mitad de noche, naciendo la sucesión actual entre ambos momentos. Además los empleados fueron castigados, siendo transformados en monos.